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国际交流学院举行包饺子活动传统美食温暖留校国际学生

作者：发布时间：2024-02-09 19:23 点击数：

2024年2月8日（腊月二十九），国际交流学院在新西南餐厅4楼为寒假留校国际学生组织了一场包饺子活动，国际交流学院副书记秦晴和熊雄老师参加了此次活动。这项传统的中国美食活动为冬季的校园增添了一份特别的暖意。

活动伊始，国际交流学院副书记秦晴向留学生们介绍春节习俗，强调了包饺子在中国文化中的重要地位。她表示，饺子不仅仅是一种食物，更是一种家庭团聚和传统文化的象征。此时食堂的师傅们已经将面团、饺子馅准备好了。留学生们围在桌前，跟着师傅的现场教学，一板一眼学着擀饺子皮。同学们围在桌子旁忙得不亦乐乎，在指导下很快掌握了要领。等饺子皮擀好了，他们开始把调好的馅放到面皮上，不一会功夫，盘子里摆满了形态各异的饺子，现场不时传来阵阵欢声笑语。现场还准备了一些硬币让留学生们体验包入饺子里，在场的老师介绍吃到硬币饺子预示着在新的一年里财源广进好运连连。